役立つ情報
食品鑑定の手順
最初の問い合わせと課題の合意から、検査、試料採取、成果の引渡しまで。
お問い合わせから結果のお渡しまで
最初のお問い合わせ
製品の種類、ロットの規模、納入日、不備の発見日、調査目的、入手可能な書類を示してください。事前評価用に、製品・包装・表示の写真を添付してください。
課題の明確化
質問、価格算定基準日、ロットへのアクセス、試料・書類の有無を確認します。検査、専門試験、他の専門家の参加の必要性を評価します。
注文条件の合意
注文請求書に、対象物、業務範囲、手法上の条件、料金、支払方法、期間、成果形式を記載します。条件は支払前に提示します。
検査の準備
場所、時間、商品へのアクセス、変化の情報を合意します。利害関係者の参加・通知の方法は、具体的な課題に応じて決定します。
検査と試料採取
確認できる範囲の状態・数量、包装、表示、ロットの識別を記録します。採取が必要な場合は、手順、量、記録方法、対象物への影響を事前に定めます。
調査と試験
資料を分析し、合意した調査を実施します。試験機関での作業、試料の消費、追加費用は合意の上で決め、引き受けた課題外の質問に自動的に対応するものではありません。
成果物の作成
対象物、手法、基礎資料、結果、結論の限界を記載した専門家意見書、レビュー、その他の書類を作成します。
対象物の引渡しと取扱い
成果物と検収書は、合意により紙面および／または電子形式で引き渡します。保存された対象物の返却、試料の消費、その後の取扱いは、課題の条件と適用要件によって定めます。
試験機関での作業の合意
商品調査に、あらゆる試験指標が標準で含まれるわけではありません。試験前に必要性、手法、実施者、試料の要件、料金を定めます。破壊的な手法により試料の一部を返却できなくなる場合があり、業務の合意時に考慮します。
お申し込み
製品の書類と写真をお送りください
確認後に、業務の形式、料金、期間、不足資料の一覧を決めることができます。